Bakkerij Visser breidt pand in Alphen uit: ‘We beginnen uit ons jasje te groeien’

Bakkerij Visser breidt pand in Alphen uit: ‘We beginnen uit ons jasje te groeien’

ALPHEN AAN DEN RIJN - Het pand van Bakkerij Visser aan de Tankval in Alphen aan den Rijn wordt flink uitgebreid. De bakkerij heeft onlangs een stuk grond gekocht van de gemeente Alphen aan den Rijn, waar een nieuw deel aan het bestaande gebouw zal worden toegevoegd.

'Inmiddels zijn we op deze locatie vijftien jaar onderweg en beginnen we uit ons jasje te groeien', zegt Erik van Klaveren namens Bakkerij Visser. 'Dit is de uitbreiding van ons logistieke proces en zal aangesloten worden op het huidige proces. In deze nieuwe hal gaan al onze orders verdeeld worden en de uitvoer richting de vrachtwagens.'

In de toekomst kan de bakkerij op het huidige terrein nog uitbreiden, doordat de vrachtwagens aan die kant gaan verdwijnen. 'Tevens wordt de nieuwe hal zo gebouwd dat er in de toekomst altijd nog een verdieping op gebouwd kan worden, mochten we onze bakkerij verder willen uitbreiden', legt Van Klaveren uit.

Bij de bakkerij werken zo'n 120 medewerkers en iedere week gaan er zo'n 500.000 broodproducten de deur uit. Die eindigen uiteindelijk in de schappen van 107 supermarkten, verspreid door een groot deel van Nederland.

Eind volgend jaar klaar
Restwarmte uit de bestaande bakkerij wordt gebruikt om het nieuwe deel te verwarmen. Dat principe wordt later mogelijk ook toegepast bij andere bedrijven op het industrieterrein. 'Ook wordt het dak voorbereid op zonnepanelen', aldus Van Klaveren.

Bakkerij Visser hoopt in het eerste kwartaal van volgend jaar te kunnen beginnen met de bouw van de uitbreiding. De verwachting is dat de bouw in het vierde kwartaal van dat jaar is afgerond.

 

Gekoppeld aan dit bericht


Reacties